Als zelfstandig werkend kok bij AME Fashion Café ben jij een belangrijke schakel in de keuken. Jij zorgt ervoor dat gasten, tijdens een dag shoppen in Batavia Stad, kunnen genieten van heerlijke gerechten in een stijlvolle en ontspannen omgeving.

• Bereidt met passie lunch-, diner- en borrelgerechten
• Zorgt voor een verzorgde mise-en-place en een georganiseerde keuken
• Houdt overzicht tijdens drukke momenten en schakelt snel
• Werkt volgens HACCP-richtlijnen en bewaakt kwaliteit en hygiëne
• Denkt mee over presentatie, smaakcombinaties en nieuwe gerechten
• Werkt graag samen in een enthousiast en energiek team

Wat neem je mee?

• Een koksdiploma of relevante werkervaring in de horeca
• Passie voor koken en gastvrijheid
• Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen
• Ervaring met HACCP en hygiënisch werken
• Stressbestendigheid en een proactieve h...