Je komt te werken in een professionele keuken in het
centrum van Enschede binnen een organisatie met meerdere locaties.
Samen met het keukenteam zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten
van smaakvolle gerechten en een goede service. Kwaliteit,
samenwerking en gastvrijheid staan bij ons
centraal. 

Als zelfstandig werkend kok ben
je verantwoordelijk voor het bereiden en opmaken van verschillende
gerechten. Je werkt met verse producten en zorgt ervoor dat alle
gerechten volgens recept en planning worden bereid. Tijdens de
service houd je overzicht in de keuken en zorg je ervoor dat
bestellingen op tijd en met de juiste kwaliteit worden
doorgegeven. 

Daarnaast voer je
voorbereidende werkzaamheden uit zoals het wassen, snijden en
voorbereiden van ingrediënten. Je controleert de kwaliteit van de
producten en zorgt ervoor dat alles op de juiste manier wordt
opgeslagen. De voorraad wordt door jou i...