SearchLondonJobs.co.uk

🏛️ London's Premier Job Portal

← Back to London Jobs

Zelfstandig werkend kok

Company: Start People

Location: Burgh-Haamstede, London

Posted: June 07, 2026

Apply for This Position

Submit Application

Position Details

Over de functie

Als kok werk je in een professioneel keukenteam binnen een luxe fine dining restaurant aan de Zeeuwse kust. Je bereidt gerechten met hoogwaardige, lokale producten en draagt bij aan een culinaire ervaring die draait om kwaliteit, smaak en presentatie. In deze rol is het belangrijk dat je nauwkeurig werkt, oog hebt voor detail en plezier haalt uit het creëren van verfijnde gerechten. Je werkt voornamelijk tussen 12:00 en 22:00 uur en hebt een duidelijke dagstructuur zonder ontbijtdiensten.

Wat je gaat doen:

  • Voorbereiden: uitvoeren van mise-en-place werkzaamheden voor lunch en diner.
  • Bereiden: koken van fine dining gerechten met oog voor smaak en presentatie.
  • Bewaken: controleren van kwaliteit en naleving van hygiëne- en HACCP-richtlijnen.
  • Meedenken: bijdragen aan menu’s en seizoensgerechten.
  • Samenwerken: ondersteunen van collega’s en zorgen voor een soepel verloop van de service.
  • Wat we...