🏛️ London's Premier Job Portal
Haemme A LA CARTE VUOROMESTARIA Lapland Hotels Kilpikselle tulevalle kesäkaudelle 2026.
Lapland Hotels Kilpis sijaitsee henkeäsalpaavissa tunturimaisemissa Kilpisjärven rannalla, aivan Saanatunturin kupeessa. Hotellin ravintolassa yhdistyvät pohjoisen puhtaat raaka-aineet ja kansainväliset maut tarjolla on runsas aamiainen sekä à la carte -annoksia, joita nautitaan maisemissa kohti Saana tunturia, Ruotsin tuntureita ja Norjan vuoria.
Vuoromestarina vastaat keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta omassa vuorossasi. Työ sisältää osallistumista à la carte-ruoanvalmistukseen sekä tiimin ohjaamista ja työn organisointia. Huolehdit, että palvelu toimii tehokkaasti ja laadukkaasti myös kiireisinä hetkinä. Tehtäviin kuuluu lisäksi keittiön perustoimintojen varmistaminen, esivalmistelut, annosten laatu ja esillepano sekä omavalvonnan toteutuminen. Rooli on vahvasti operatiivinen olet mukana tekemä...