Αναζητούμε υπαλλήλους μπουφέ - κουζίνας για το κατάστημα μας στο Κέντρο Θεσσαλονίκης με αρμοδιότητες:
Προετοιμασία και παρασκευή των προϊόντων του καταλόγου (sandwiches, burgers, μερίδες κ.λπ.) σύμφωνα με τις προδιαγραφές της εταιρείας.Διασφάλιση της ταχύτητας παραγωγής, ιδιαίτερα σε ώρες αιχμής.Προετοιμασία των πρώτων υλών (κοπή λαχανικών, προετοιμασία σαλτσών κ.ά.).Αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP).Διατήρηση της καθαριότητας και της οργάνωσης στον χώρο της κουζίνας και των πάγκων εργασίας.Συνεργασία με το τμήμα του service και του delivery για την ομαλή ροή των παραγγελιών.Έλεγχος αποθεμάτων και ενημέρωση του υπευθύνου για ελλείψεις.Απαραίτητα Προσόντα:
Απαραίτητα Προσόντα
Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες (πρωινές, απογευματινές, βραδινές) έως 01:00Ομαδικό πνεύμα και εξαιρετ...