Apis S.p.a. Agenzia per il lavoro (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare

Tecnologo di Processo – IV Gamma

La risorsa inserita avrà la responsabilità di garantire i massimi standard di qualità e sicurezza alimentare, ottimizzando le linee produttive e monitorando i parametri critici del processo (dall'igiene alla catena del freddo). Riportando direttamente al Production Manager.

Principali responsabilità:

• Supervisione della Produzione: Assicurare che il flusso di produzione e confezionamento rispetti fedelmente i capitolati dei Clienti e le richieste dell'ufficio ordini, garantendo tempistiche, volumi, standard qualitativi e corretta etichettatura.
• Monitorare i piani di autocontrollo (HACCP), verificare l'efficaci...