Técnico em Nutrição - Unidade Concórdia

Salário: R$ 2.403,70+ benefícios

Horário: 07:00 às 19:00 12x36 Par MAIO

Exigida : Ensino médio e Técnico em Nutrição completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição, conhecimento em boas práticas de manipulação

Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):  Cursos complementares na área.

Programar e fazer os pedidos de gêneros alimentícios e materiais, treinar a equipe setorial, acompanhar a produção verificando se as refeições estão sendo realizadas conforme as normas da vigilância sanitária além de acompanhar o porcionamento e distribuição das refeições aos pacientes, acompanhantes e funcionários.

  Aferição da temperatura com justificativa e plano de ação caso esteja fora da referência;

Verificar chegada e saída de colaboradores;

Conferência das etiquetas nos pré preparos e alimentos abertos;

Envio do cardápio;

Checar água no ba...