Descrição

• Formação: Ensino Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;
• Registro: CRN Ativo;
• Experiência: Comprovada na Função.

Atividades

• Preparar fórmulas lácteas e dietas enterais conforme prescrição nutricional e protocolos institucionais;
• Realizar higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos e área de trabalho, garantindo condições adequadas de assepsia;
• Manter e acompanhar os processos da área;
• Acompanhar, manter e zelar pela reposição de utensílios e equipamentos do setor;
• Controlar a validade e o armazenamento correto de matérias-primas, insumos e produtos prontos, seguindo normas de segurança alimentar;
• Verificar cronograma de higienização da área;
• Verificar cronograma de desinsetização e a necessidade para realização do controle de pragas;
• Verificar cronograma de manutenção preventiva dos equipamentos;
• Executar pesa...