Técnico de Nutrição e Dietética

Campinas - SP Presential 1 Position Effective - CLT Assistant Full time

Acompanhar os procedimentos técnicos e participar de treinamentos, cuidar e garantir a distribuição, prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades, planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional; pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor, treinar equipe e atuar em conformidade ao manual de boas práticas.

Responsabilidades

• Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados.
• Auxiliar ou elaborar cardápios.
• Supervisionar a higiene dos funcionários, ambiente, utensílios e gêneros.
• Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade.
• Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais...