Les missions principales seront les suivantes :

Veiller au bon respect des normes en vigueur :
- Vérifier que les contrôles relatifs à l'ensemble de la règlementation sont à jour
- Effectuer un suivi de la bonne application des prescriptions

Réaliser l'entretien préventif et correctif du site :
- Assurer et contrôler l'entretien des équipements (engins de manutention, froid alimentaire, climatisation, électricité, chauffage, machines de production) et du clos et couvert
- Réaliser des opérations de maintenance préventive et curative, identifier, analyser et corriger les anomalies.
- Effectuer des interventions de première urgence en matière d'hygiène sécurité
- Effectuer les travaux demandés dans les délais définis et traiter efficacement les différentes missions confiées
- Participer aux actions de prévention

Cette liste est non exhaustive.