Para relevante Restaurante Top de Sushi- Zona Centro CABA, buscamos un Sushi Man/Sushi Woman.

Se requiere experiencia mínimo de 1 año en elaboración de sushi dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura y contar con disponibilidad horaria para trabajar.

Nos orientamos a candidatos dinámicos que quieran trabajar en equipo y preferentemente que sean posean estudios de carreras gastronómicas afines.

Se ofrece ingreso inmediato y contratación directa.

Responsabilidades

• Elaboración y enrollado de productos: limpieza de pescas, pesca blanca –lenguado, chernia, etc.
• o rosada –salmón-. Producción de 0 a despacho del producto.
• Elaboración de piezas. Emplatado y servicio.
• Organización del sector. Participación en producción de elementos (salsas, cortes, etc.).
• Colaborar en distintas tareas.

Requisitos

• Estudios en Gastronomía.