Cumplir con el programa de producción y envasado con base en los requerimientos de los clientes y el negocio.
Alcanzar la mayor eficiencia en las líneas de producción a su cargo, asignando actividades y supervisando al personal en turno.
Coordinar y aplicar las acciones correctivas en caso de desviación en el proceso de producción.
Prevenir incidentes y accidentes mediante la elaboración de análisis de riesgo en el departamento y cuidando que los procesos estén acorde a lineamientos de seguridad.
Cerrar las desviaciones de seguridad detectadas en el departamento.
Desarrollar proyectos de mejora continua en el departamento.
Supervisar y desarrollar al personal a su cargo para el cumplimiento de los requerimientos del sitio.
Realizar los cierres de mes en sistema (SAP) y elaboración de reportes solicitados de producción.