Responsabilidades e atribuições

A supervisão de produção tem papel fundamental na gestão da produção;

Realizar gestão de pessoas, tendo os times de fabricação e acabamento, e colaboradores em diferentes níveis hierárquicos (monitores, queijeiros, operadores e auxiliares);

Acompanhar diariamente os indicadores chaves do processo, garantindo que as especificações técnicas do produto sejam atingidas dentro dos parâmetros de produtividade, custos, qualidade, segurança, utilidades e prazos;

Executar interface diária com seus pares de produção, qualidade, manutenção e suprimentos, além da comunicação com áreas corporativas como S&OP / PCP;

Efetuar trabalhos em parceria com Engenharia e P&D, auxiliando fortemente nos projetos;

Buscar constantemente novos projetos de eficiência, produtividade para as linhas de produção;

Realizar toda a gestão do processo, assegurando sempre: segurança das pessoas, segurança dos alimentos e a melhor perfo...