GRUPO LA FLORIDA MÉXICO Empresa dedicada a la producción de insumos para panificación, busca un Supervisor de Producción .
Requisitos - Ing. en Alimentos, Ing. Químico, químico en alimentos o carrera afín (TITULADO).
- 2 años de experiencia en área de producción (GIRO ALIMENTICIO INDISPENSABLE).
- Conocimientos en ISO 22000, FSSC 22000, 051, 251.
- Disponibilidad para horario y para rolar turnos.
Actividades - Cumplir con el plan de producción en tiempo y forma.
- Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad y calidad FSSC 22000, ISO 22000, HACPP.
- Coordinar los recursos de la compañía para cumplir la producción de cada línea.
- Supervisar los equipos de la línea correspondiente (mantenimiento, operación y calidad).
- Mejorar los procesos productivos en costo y eficiencia.
- Reducir las pérdidas de proceso.
- Seguimiento a incidencias y prerrequisitos.
- C...