Descripción del Puesto

Orientamos nuestra búsqueda hacia una persona con gran pasión y capacidad de liderazgo, con buenas relaciones interpersonales, proactiva y que promueva un buen clima laboral, con empatía y respeto. Si buscas un desafío emocionante y una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y natural, Lago Escondido es el lugar.

Principales Actividades

• Supervisión de equipo: coordinar y capacitar al personal, organizar turnos y asegurar el cumplimiento de protocolos.
• Inventarios y abastecimiento: controlar suministros, realizar pedidos y optimizar el uso de ingredientes.
• Planificación del menú: proponer nuevas opciones según la temporada y necesidades de la empresa.
• Calidad e higiene: mantener el orden, limpieza y buen estado de equipos, cumpliendo normas de seguridad alimentaria.
• Gestión administrativa: controlar asistencias, francosyvacaciones; gestionar compras y costos operativos....