Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita:
Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos
Nutrióloga egresada, pasante o titulada.
Ubicación:
Escobedo, N.L. (Carret. Monclova / Libramiento)
Horario:
Lunes a sábado.
Turno:
Diurno.
Requisitos:
Conocimiento y manejo del Distintivo H.
Licenciatura concluida en Nutrición o Higienista.
Experiencia previa en el giro.
Persona apegada a lineamientos y normas.
Actividades principales:
Asegurar que el comedor se encuentre libre de incidencias.
Asegurar que el personal se encuentre 100% capacitado.
Asegurar que la bitácora de calidad se encuentre actualizada.
Ejecutar las tareas de calidad con liderazgo y minuciosidad.
Comunicación efectiva con el Gerente de la unidad para reportar en tiempo y forma cualquier tema.
Asegurar la certificación del Distintivo H.
Asegurar fichas nutrimentales en la barra de comedores y que se tengan los apoyos v...