Responsabilidades

• Coordinar y supervisar el desarrollo de las actividades programadas semanalmente.
• Asignar y supervisar las tareas del personal a cargo, horarios de trabajo, vacaciones, etc.
• Supervisar y controlar todos los parámetros operativos.
• Capacitar y motivar al personal a cargo.
• Supervisar y controlar los lotes de producción cumpliendo estándares de calidad e inocuidad.
• Informar al personal operario sobre los lineamientos y política de la compañía.
• Cumplir con BPM según instructivos, monitoreo de PCC, POES, MIP.
• Participar en auditorías.

Calificaciones

• Graduados - Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, Industrial, Química o carreras afines.
• Experiencia en industrias alimenticias (Excluyente).
• Muy buenas habilidades de comunicación.
• Valorada la capacidad de trabajo en equipo, analíticos, metódicos.
• Experiencia en liderazgo de equipo...