SushiClub, una significativa cadena de restaurantes de primer nivel con presencia multinacional, está incorporando un subgerente para nuestro local de Zona Norte: Tigre-Nordelta.

Las principales funciones serán:

• Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema MaxiRest).
• Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón).
• Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio.
• Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad.

Requisitos

• Disponibilidad horaria: Full time - turno noche preferentemente (17:00 hs al cierre).
• Lugar de residencia: Zona Norte y facilidad de acceso a Tigre-Nordelta.
• Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.
• Idioma: Inglés avanzado (preferentemente).

Nos orientamos a perfiles dinámicos, ...