Pionner du «fast good » à la française, Cojean propose, depuis 20 ans, une cuisine saine, gourmande et équilibrée, au rythme des saisons, et réunit aujourd'hui plus de 500 collaborateurs et collaboratrices au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris.Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) stagiaire Back-office Achats pour le mois de septembre 2026 !!!🎉 Totalement intégré(e) à notre équipe Achats-supply chain de choc : Jean-Sébastien, Delphine, William, Alexa et Romane, tu auras pour missions de garantir le suivi référencement des produits/fournisseurs dans les S-I avec l’acheteur concerné et de participer à l’optimisation du schéma logistique d'approvisionnement des restaurants et des Laboratoires. 🎯TES MISSIONS : 📌Processus achat ·     Suivi des contrats et des accords·     Contrôle des écarts et analyse des rendements matière·     Recherche d'améliorations ou d'optimisations visant à réduire les coûts·     Suivi de l'évolution des cours des Matières premières et de chaqu...