En cantina No. 20 estamos en búsqueda de tu talento:
Sous de Restaurante Requisitos - Experiencia mínimo de 4 años en restaurantes fine dining comprobable
- Licenciatura en gastronomía
- Manejo de equipos
- Disponibilidad de horario
Actividades - Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.
- Checar que el comedor de colaboradores junto con la mayora siempre esté a tiempo la comida.
- Checar que todas las áreas, cámaras, equipo, utensilios en las cocinas estén limpios.
- Ver los faltantes del área y hacer las compras correspondientes con la asesoría del chef ejecutivo.
- Toma de decisiones en el área y resolver problemas consultado con su Gerente del restaurante.
- Hacer horarios para los cocineros.
Beneficios - Excelente sueldo base
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor sin costo
- Descuento dentro de...