Aloe Boutique & Suites Adults Only - 5 Αστέρων
Αναζητούμε έναν ταλαντούχο και φιλόδοξο Sous Chef για να ενταχθεί στην ομάδα μας!
Είμαστε ένα πολυτελές ξενοδοχείο που προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας, και αναζητούμε κάποιον με πάθος για την μαγειρική.
Καθήκοντα:
Υποστήριξη του Chef στην προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων υψηλής ποιότηταςΔιασφάλιση της εύρυθμης λειτουργίας της κουζίνας και της τήρησης των προτύπων υγιεινήςΕκπαίδευση και επίβλεψη του προσωπικού της κουζίναςΣυμμετοχή στη δημιουργία νέων πιάτων και στο σχεδιασμό των μενούΔιαχείριση των αποθεμάτων και του εφοδιασμού της κουζίναςΕνεργή συμμετοχή στη μαγειρική διαδικασία και στην παραγωγή πιάτων μαζί με την ομάδαΑπαραίτητα Προσόντα:
Προϋπηρεσία ως Sous Chef ή σε ανάλογη θέση σε εστιατόρια ή ξενοδοχεία 5 αστέρωνΙκανότητα ηγεσίας και οργάνωσης ομάδαςΔυνατότητα εργασίας σε γ...