SearchLondonJobs.co.uk

🏛️ London's Premier Job Portal

← Back to London Jobs

SOMMELIER H/F

Company: Les Belles Perdrix de Troplong Mondot

Location: Saint-Émilion, London

Posted: June 09, 2026

Apply for This Position

Submit Application

Position Details

Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Notre équipe jeune et bienveillante est toujours prête à offrir un service d'excellence.

En vue de renforcer notre équipe, nous recherchons actuellement un Sommelier H/F en CDI. Ce poste représente une excellente opportunité pour ceux qui sont passionnés par le vin et qui souhaitent faire partie d'une équipe dynamique et professionnelle.

  • Assurer le service du vin et conseiller les clients dans leur choix.
  • Participer à la gestion la cave et assurer une rotation optimale des stocks.
  • Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin (ouverture de bouteilles, carafage, décantation, suivi service, dégustation)
  • Assurer une e...