Nous recherchons pour notre Restaurant La plage, une personne passionnée, motivée et ambitieuse, au poste de sommelier / sommelière en CDD saisonnier du 1er Juin au 31 Août 2026.



Notre établissement est en plein cœur d'un domaine viticole de 17 hectares, dispose d'une cave à plus de 1800 références, de deux restaurants et d'un caveau-boutique.



Le sommelier doit connaitre les vins de France et notamment les vins du Languedoc, parler anglais (voir une troisième langue) avoir impérativement de l'expérience (expérience dans d'autre Relais & Châteaux serait un plus) 

• Vous suivez le déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
• Vous participez à la sélection des vins, alcools, liqueurs, champagnes.
• Vous surveillez la conservation des bouteilles et le stock
• Vous présentez la carte des vins aux clients ...