À propos de nous

Le Crous de Lyon est un Etablissement Public Administratif qui a en charge la gestion des bourses sur critères sociaux, du logement social étudiant et de la restauration universitaire au profit des étudiants de l’Académie de Lyon. Le Crous de Lyon gère 43 résidences, 12 restaurants et 26 cafétérias, pour un budget annuel de fonctionnement de 70 Millions d’euros, dont un peu plus de 29 Millions d’euros au titre de la masse salariale.

Mission

-Réception des marchandises

- Accueil de la clientèle

- Distribution des consommations

- Tenue d’une caisse

- Remise en état de la salle

Activités principales :

- Assure la préparation du salad’bar et la réchauffe des plats chauds dans le respect des normes HACCP

- Organise les vitrines dans le respect des DLC

- Prépare la viennoiserie - Gere les différents points de distribution

- Etre en capacité de répondre aux que...