Position Details
Chez Temporis, le salarié intérimaire est considéré comme un client entreprise.
Toute notre équipe se rend disponible pour répondre à tes questions et prendre le temps
d’étudier ton profil afin de te proposer un poste qui te correspond !
Nous recrutons pour l’un de nos clients un(e) Second de cuisine saisonnier afin de renforcer
son équipe en cuisine pour la saison, au sein d’un établissement dynamique et convivial.
Tes missions :
-Assister le Chef de cuisine dans l’organisation et la production des services.
-Participer activement à la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
-Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité.
-Encadrer et coordonner l’équipe de cuisine en l’absence du Chef.
-Gérer les approvisionnements et participer à la gestion des stocks.
-Garantir le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine et du matériel.
Ton p...