Tresserve (73)
CDI
Établissement médico-social / restauration collective
Expérience en collectivité : 2 ans minimum

?? LE POSTE

Pour le compte d'un acteur reconnu de la restauration collective, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et souhaitant s'inscrire durablement au sein d'une équipe dynamique.

Vous participerez à la production culinaire quotidienne d'un établissement médico-social, en garantissant la qualité, la sécurité alimentaire et la satisfaction des convives.

PLANNING (rotation sur 2 semaines)
Semaine 1 :
Lundi : 7h - 15h10
Mardi : repos
Mercredi : 7h - 15h10
Jeudi : 7h - 15h10
Vendredi : 7h - 15h10

?? Semaine 2 :
Lundi : 7h - 15h10
Mardi : 7h - 15h10
Mercredi : 7h - 15h10
Samedi : 7h - 15h10 / 17h30 - 20h00
Dimanche : 7h - 15h10 / 17h30 - 20h00

VOS MISSIONS PRINCIPALES

Préparer, organiser et assurer la production culinaire dans le respect ...