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Second de cuisine de nuit H/F

Company: Terres de Cuisine

Location: Rognonas, London

Posted: June 04, 2026

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Position Details

Description du poste et Missions

Nous recherchons un  Second de cuisine de nuit H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.

Membre à part entière de l’équipe de nuit de notre atelier culinaire Provence, produisant repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées :

  • L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas
  • La gestion de l’approvisionnement (gestion des stocks) et de la fabrication (quantité, qualité, coûts)
  • La qualité gustative de la production
  • La gestion de l’équipe préparation froide
  • Le respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

    • Horaires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de h à h / Possibilité de travailler le samedi

    Spécificité du poste : travail debout

    Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez :

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