Descrição da Função

Sublime Comporta , um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada colaborador memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor.

Procuramos Reforçar a Nossa Equipa Com

Assistant Restaurant Manager (M/F)

Responsabilidades

• Apoiar o Restaurant Manager na coordenação e supervisão diária do serviço de pequeno-almoço;
• Supervisionar, motivar e acompanhar a equipa de sala, promovendo elevados padrões de serviço e apresentação;
• Assegurar a correta preparação e organização da operação antes, durante e após o serviço;
• Gerir e acompanhar reclamações ou pedidos especiais de hóspedes de forma profissional e eficiente;
• Colaborar na formação contínua da equipa e no desenvolvimento das suas competências;
• As...