Ce que nous attendons de vous :

1/ Organiser le travail et gérer la production :

• Affecter le personnel aux différents postes en fonction des aptitudes et des activités à réaliser (réaliser les plannings, développer la polyvalence, …)

• Veiller à la bonne application des programmes de fabrication au niveau qualité, quantité, productivité, rendement matière et délai ;

• Effectuer les ajustements et améliorations nécessaires avec réactivité

• Superviser le réglage et les ajustements des équipements nécessaires à une réalisation optimale du travail et être l’interlocuteur de la maintenance,

• Veiller au bon approvisionnement en matières premières et emballages de l’atelier

2/ Garantir la qualité des produits :

• S'assurer de la réalisation des contrôles, du respect des règles d'hygiène, de la maitrise des CCP, du plan HACCP notamment

• S’assurer de la conformité des produits

3/ Garantir la sécurité des équipes via :