Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Areas recrute un Responsable d'Exploitation pour son périmètre multi-enseignes de la Gare Montparnasse, regroupant la boulangerie Paul, Le Pain Quotidien, Maison Pradier, Roberta Caffè et Monop'Daily.
Vous managez une équipe de 20 à 30 personnes.

Au coeur de l'action, vous pilotez, accompagnez et faites grandir votre équipe au travers de missions clés sur les différents points de vente :
- Animer et superviser les éq...