À propos de nous

Responsable de Salle Senior H/F – Restaurant Premium & Gastronomique – Nantes

À Nantes, un établissement premium à l'univers élégant et vivant recherche son futur Responsable de Salle Senior pour accompagner son développement et insuffler une véritable culture de l'excellence en salle.

Ici, le service ne se limite pas à porter des assiettes : il s'agit de créer une expérience, une atmosphère, un souvenir.

Nous recherchons une personnalité capable de fédérer, structurer et faire grandir une équipe avec exigence… et bienveillance.

Conditions

• CDI – 35H
• Deux jours de repos consécutifs en semaine
• Rémunération à partir de 3500€ brut
• Poste basé à Nantes centre
• Évolution possible au sein d'un groupe ambitieux

Mission

Vos missions

Management & animation d'équipe

• Encadrer, accompagner et fédérer une équipe d'environ 10 collaborateur...