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L'entreprise
Le Ranc Davaine, camping 5 étoiles en Ardèche méridionale, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Ici, l’accueil chaleureux et les traditions locales se mêlent à une ambiance familiale et festive. Plongez au cœur d’une nature préservée et profitez d’un cadre de travail exceptionnel, doté d’équipements modernes.
Description du poste
Vous serez rattaché(e) à la direction de l’établissement et aurez la responsabilité du bon fonctionnement de la salle de restaurant, afin de garantir un service optimal auprès de la clientèle, aussi bien le midi que le soir.
Vos missions principales seront :
Recruter, former, évaluer et manager l’ensemble de votre équipe en collaboration avec la direction.
Élaborer le planning de votre équipe de façon hebdomadaire.
Gérer efficacement la caisse et le système cashless, garantir la justesse des encaissements et s...