Votre mission

CONTEXTE :


Adecco recrute pour l’un de ses clients, un restaurant collectif sous contrat CDI, un Directeur de restaurant en temps complet (H/F) basé à Villaroche .

Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible.
Horaires : Travail du lundi au vendredi
Statut : Cadre
Repos : samedi et dimanche
Rémunération : 37000€ à 45000€ brut annuel (selon profil) sur 13 mois


VOTRE MISSION DIRECTEUR DE RESTAURANT COLLECTIF ?
-Assurer et faire évoluer la gestion globale du service de restauration collective des 2 restaurants
-Encadrer et piloter l’ensemble du personnel de restauration (Back office et Front office). Environ 60 personnes pour 3500 couverts
-Gestion des plannings
-Garantir la satisfaction des convives
- Accompagner la...