RESPONSABLE DE CHAIS (F/H)

Référence de l'offre : RC-02068
Poste pourvu
SOBEMAB, groupe de belle renommée, spécialisé dans l’embouteillage recrute, un(e) Responsable de Chais (F/H).



Détail de l'offre

Introduction :

Rattaché au Directeur Oenologie, votre rôle sera de superviser et coordonner l’ensemble des activités des chais (2 sites).
Vous prendrez en charge l’organisation de toute la partie opérationnelle de la réception des produits à la préparation des vins à la mise en bouteille et managerez une équipe de 8 cavistes. Vous serez responsable de la qualité produit et de la bonne mise en œuvre des opérations de chais. Poste basé à Chânes (71).

Missions :

Les missions essentielles sont : - Superviser, organiser et répartir le travail en cave : planification et exécution des tâches, respect des délais et impératifs du planning de production, management du personnel.
- Etablir les plannings de r...