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Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable Cafétéria F/H en restauration collective, basé à Paris 7ᵉ (75), en Île-de-France.
Vous intervenez au sein d’un site de restauration d’entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour.
L’établissement est structuré autour de 4 activités distinctes :
un self-service,
une cafétéria,
un club de direction,
une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients).
Rattaché(e) à l’équipe de production, vous êtes un acteur clé de la qualité des desserts proposés à nos convives, en mettant en valeur votre savoir-faire artisanal au sein de nos cuisines.
Ainsi, vous :
Pilotez l’activité quotidienne de la caf...