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Description
Sous la direction du chef de département, vous avez en charge la gestion des rayons boulangerie et pâtisserie de notre hypermarché. Vous managez une équipe de 5 boulangers et 2 pâtissiers.
Votre mission consiste à :
Préparez et confectionnez chaque jour des produits de boulangerie-pâtisserie
Proposez et adaptez l'offre boulangerie en fonction des saisons et des dernières tendances pour répondre aux attentes de notre clientèle.
Conseillez et servez les clients avec enthousiasme, en répondant à leurs demandes spécifiques, notamment pour des commandes personnalisées.
Gérez les commandes de matières premières et veillez à optimiser les coûts des produits fabriqués.
Respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Offre:
Contrat CDI de 39h/semaine
Primes participation, intéressement et prime de fin d'année (selon ...