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Dans le cadre d’un départ à la retraite, nous recherchons notre Responsable Approvisionnements et Achats H/F sur la Filière Charcuterie.Au sein de la direction des opérations Charcuterie du Pôle Porc d’Agromousquetaires, vous prenez la responsabilité des approvisionnements des unités de production de charcuterie, du sourcing et achats de « débords » de la filière.Aussi, au titre de votre périmètre lié aux achats, vous serez en relation avec les équipes Achats centrales Agromousquetaires.Vos principales missions seront les suivantes :Périmètre Approvisionnement :Au sein d’un pôle intégré qui comporte nos propres unités d’abattage et de transformation, en totale coordination avec les unités de production amont, vous prenez la responsabilité de :

La prévision des besoins matières carnées sur un horizon moyen terme afin de :Piloter l’adéquation des besoins des unités de production avec les dis...