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RESPONSABILE DI SALA (MAITRE E SOMMELIER) - HOTEL LUSSO (Friuli-Venezia Giulia)

Company: Arkigest

Location: Malborghetto Valbruna, London

Posted: June 16, 2026

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Position Details

Arkigest, divisione Permanent Placement, è alla ricerca, per conto di un hotel lusso situato a Malborghetto (Friuli-Venezia Giulia), di una figura da inserire stabilmente come:

 

RESPONSABILE DI SALA (MAITRE E SOMMELIER) - HOTEL LUSSO (Friuli-Venezia Giulia)

 

Si tratta del ristorante di un hotel 5 stelle, situato a Malborghetto, con servizio pranzo e cena. La proposta gastronomica si sviluppa attraverso un percorso essenziale e rigoroso di cucina italiana, in cui antipasti, primi, secondi e dolci vengono reinterpretati con un approccio contemporaneo.

L'esperienza in sala è pensata per valorizzare ogni dettaglio del servizio, con particolare attenzione all'accoglienza, all'eleganza e all'abbinamento enogastronomico.

Per rafforzare il team, siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala (Maître e Sommelier) che voglia portare competenza, affidabilità e passione.

 

Cosa cerchiamo: