🏛️ London's Premier Job Portal
REGISSEUR (F/H)
Référence de l'offre : R-01075Introduction :
Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez pour mission de gérer l’ensemble de l’exploitation viticole (10Ha en bio). Vous managerez l’ensemble des aspects techniques de la vigne aux mises en bouteilles en passant par le chai. Vous mettrez en œuvre et réaliserez l’ensemble des interventions nécessaires à une production viti-vinicole d’excellence sur l’exploitation. Votre objectif sera de poursuivre l’élaboration de vins de grande qualité.
Missions :
Vos missions principales :
• Définir et mettre en place les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble en bio.
• Réaliser les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et de traitements.
• Effectuer les vinifications en accord avec la di...