Disponibilidade de horário;

Facilidade com Manuseio de facas e chiaras;

Realizar cortes de carne de forma refinada e detalhada, atendendo ao padrão determinado para cada produto;

Separar o que foi refilado e padronizado para pesagem e embalagem, descartando recortes realizados que não compreendiam ao padrão;

Colaborar com a limpeza e organização do setor, atendendo a boas práticas de fabricação e qualidade.