Dit ga je doen

Als productiemedewerker zorg jij ervoor dat onze visproducten, van dorade tot kreeft en van gerookte zalm tot coquilles, strak verpakt en perfect gepresenteerd richting de klant gaan. Jij verwerkt bestellingen met oog voor kwaliteit, hygiëne en snelheid. Niet gehaast, maar gestructureerd. Want bij dit bedrijf gaat het niet om massa, maar om klasse.

Je begint de dag (of nacht) met het controleren van de binnengekomen vis, waarna je alles vacumeert, labelt en klaarmaakt voor verzending. Ondertussen houd je de voorraden bij, signaleer je afwijkingen en werk je altijd volgens het FIFO-principe — First In, First Out. Of zoals we hier zeggen: de eerste kabeljauw erin, is ook de eerste kabeljauw eruit.

Je werkt in een vaste cyclus van twee weken dagdienst (07.30 – 16.00 uur), gevolgd door één week nachtdienst (23.00 – 07.30 uur). Niet zomaar een ploegenrooster dus, maar een werkritme waar je écht op kunt bouwen.

Wat je onde...