Description du poste
Nous recherchons un(e) Préparateur(trice) de farce pour un leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire. En tant qu'Opérateur de production, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de fabrication des produits de l'entreprise. Vous serez amené(e) à :
Assure la préparation des farces dans le respect des procéduresRespecter rigoureusement les consignes de sécurité et les normes d'hygiène propres à l'industrie agroalimentaire.Réalisation des pesées d’ingrédients secs pour la farce et la préparation des palettes pour le roulageVidange et nettoyage (dégrossi) du local épices chaque fin de semainePréparation des matières en cellule de décongélation dans le respect des procédures et lancement de la celluleCuisson des vermicelles et champignons selon le planning d’ordonnancementRéalisation des farces suivant les modes opératoires de préparatio...