Saisissez un poste de Sous-chef au CTMA Traversier, en contrat permanent et temps plein. Apportez votre expérience culinaire pour assurer une préparation de repas optimale chaque jour.
Le CTMA Traversier est à la recherche d’un Sous-chef cuisinier pour supporter le chef et garantir la qualité des plats servis. L’horaire est de 56 heures par semaine sur un cycle de 4 semaines de travail, suivi de 2 semaines de repos. Les candidats doivent avoir au moins un diplôme d’études secondaires et de préférence un DEP en cuisine afin de participer pleinement à ce rôle.
Key Responsibilities:
• Aider le chef à préparer les divers repas
• Préparer les ingrédients nécessaires pour la cuisine quotidienne
• Assurer le respect des normes de température et de qualité
• Maintenir un environnement de travail propre et efficace
• Réaliser d’autres tâches selon les besoins établis
Requirements:
• Diplôme d’études secondaires requis
• Expérience ou DEP en cuisine est un atout
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