Empresa Dulces Gómez dedicada a la fabricación de dulces solicita **Planeador de producción**.
**Responsabilidad y autoridad**:
- Realizar la planeación de la producción.
- Llevar el control de recursos materiales que se van a necesitar
- Realizan inventario de producto.
- Control de merma.
- Control de desperdicio.
- Revisar que se realicen las ordenes de producción.
- Realizar la planeación de compras de MP, empaque etc.
**Estudios**: Ingeniería Industrial, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería en Alimentos.
**Experiência**: 2 año mínimo en Industria de Alimentos en puesto similar.
**Conocimientos**:
SAE.
Control de procesos.
Manejo de Personal.
Manejo de PC (Office)
Buenas Prácticas de Manufactura
Higiene y Seguridad
Mapeo de procesos
Fraude alimentario
HACCP
Food Defense
FSSC 22000
**Habilidades**:
Proactivo
Liderazgo
Trabajo en equipo
Sentido de urgencia
Toma de decisiones efectiva
Capacidad de anál...