Vacante Pizzero Cali
Importante establecimiento gastronómico en la ciudad de Cali requiere para su equipo de trabajo Pizzero con experiencia en preparación de pizzas, manejo de masas y hornos, comprometido con la calidad, el orden y el buen servicio.
Perfil del cargo
- Bachiller o técnico en cocina.
- Experiencia mínima de 2 años como pizzero o en cocina.
- Conocimiento en manejo de masas, estirado y armado de pizzas.
- Manejo de horno a gas o leña.
- Curso de manipulación de alimentos vigente preferiblemente.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios rotativos.
Funciones
- Preparación de masas e ingredientes.
- Armado y horneado de pizzas según estándares de calidad.
- Control de tiempos y temperatura del horno.
- Organización y limpieza del área de trabajo.
- Rotulación y almacenamiento adecuado de productos.
- Apoyo en inventario y control...