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Requisitos e qualificações:

• Experiência mínima de 2 anos como pizzaiolo em pizzaria ou restaurante
• Conhecimento sólido em preparo de massa e técnicas de assamento
• Habilidade em montar pizzas com atenção a proporções e apresentação
• Compromisso com higiene e normas sanitárias (ABRAS, HACCP)
• Boa comunicação e trabalho em equipe

Desejável:

• Experiência com pizzas e receitas especiais
• Conhecimento na organização de pré produção dos ingrediêntes necessários para montagem das pizzas
• Capacidade de gerenciar estoque e controlar desperdícios
• Disponibilidade para turnos noturnos e fins de semana

Responsabilidades e atribuições:

• Manutenção e melhoria da qualidade dos produtos e no atendimento
• Redução no tempo médio de preparo por pizza
• Contribuição para a expansão do cardápio com novas opções de massa e cobertura

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