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Actual Porto-Vecchio recherche un pizzaiolo (H/F) pour un food-truck situé sur Lecci.
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un pizzaiolo (H/F) pour rejoindre un food truck dynamique et convivial de juin à fin septembre (contrat de 4 mois).
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas en autonomie, avec un accompagnement possible lors de la prise de poste.
Vos missions :- Préparer les ingrédients et assurer la mise en place
- Réaliser les pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Assurer la cuisson et le service
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Gérer le rythme du service, avec une moyenne d'environ 20 pizzas par soir et jusqu'à 40 en période de forte activité
Conditions de travail :- Du lundi au dima...