Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Pétrisseur (H/F) : Vos missions :
-Prendre connaissance du programme de production
-S'assurer et anticiper l'approvisionnement des matières premières et des ingrédients
-Contrôler les ingrédients et les quantités à incorporer suivant la recette
-Contrôler la pâte avant de l'envoyer sur ligne et les points de surveillance
- incorporer les ingrédients suivant l'ordre indiqué par le process
-Préparer les cuves, régler les températures et lancer les pétrins selon les recettes
-S'assurer du bon passage des consignes dans le cadre de la relève
-Communiquer et échanger sur les temps d'arrêt de la ligne avec le conducteur de ligne
-Veiller au bon fonctionnement du matériel -Nettoyer et ranger son poste de travail selon les instructions en vigueur
les déchets selon les règles définies
- lnformer son Chef d'équipe de toutes anomalies rencontrées (qualité, sécurité, hygiène et machine) Qualité et améliorati...