Vos responsabilités :

• Réaliser chaque jour une production de pâtisseries d’excellence, fidèle à la philosophie Loiseau : « L’Authenticité » et « Le Goût ! ».
• Assurer l’ensemble des étapes de fabrication avec exigence, précision et régularité.
• Organiser et piloter votre poste de travail afin de garantir une production fluide et irréprochable.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
• Être force de proposition pour enrichir l’offre de la boutique.
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production et de vente afin d’offrir une expérience client d’exception.
• Sublimer les produits par un soin particulier apporté aux finitions, au dressage et à leur mise en valeur en boutique.

Votre profil :

• Expérience pâtisserie boutique.
• S...