Aquila RH Aizenay, acteur local incontournable du recrutement, recherche un(e) PATISSIER(ERE) (H/F) pour l'un de ses clients basé à La Roche Sur Yon (85)
Profil recherché :
CAP Pâtissier minimum requis ; des diplômes complémentaires sont un plus.Expérience significative en pâtisserie.Sens du détail, rigueur, créativité et esprit d’équipe.Bonne résistance au stress et à la cadence de production.Vos missions:
Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettesAssurer la préparation, la cuisson et le dressage des produits tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Veiller à la qualité des matières premières et gérer les stocks.Innover et proposer de nouvelles créations afin de diversifier l’offre et répondre aux attentes de la clientèle.Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail.Travailler en éq...